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Nous devenons ce que nous mangeons
Le sucre, l’alcool, le gluten et les graisses animales peuvent avoir divers effets sur notre corps. Voici quelques exemples et raisons pour lesquelles il est bénéfique de les éliminer ou de les réduire dans notre alimentation afin de tendre naturellement vers une vie plus saine.
Un menu équilibré présente les caractéristiques suivantes :
Variété d’aliments : Il inclut une diversité d’aliments provenant des différentes catégories, tels que des fruits, des légumes, des céréales complètes, des protéines (végétales ou animales), des produits laitiers (ou des alternatives), et des sources de matières grasses saines.
Proportions adéquates : Il respecte les bonnes proportions entre les différents groupes d’aliments, en accordant une attention particulière aux portions recommandées. Cela permet de garantir un apport nutritionnel équilibré et évite les déséquilibres excessifs.
Apport en nutriments essentiels : Il fournit tous les nutriments essentiels nécessaires à notre corps, tels que les vitamines, les minéraux, les protéines, les glucides complexes et les acides gras essentiels. Un menu équilibré devrait répondre aux besoins nutritionnels de manière adéquate.
Modération des ingrédients moins sains : Il limite la consommation d’ingrédients moins sains, tels que les graisses saturées, le sucre ajouté, le sel et les additifs artificiels. Cela permet de maintenir une alimentation plus saine et réduit les risques pour la santé.
Hydratation suffisante : Il inclut une consommation adéquate d’eau et de boissons saines pour maintenir une bonne hydratation tout au long de la journée.
Adapté aux besoins individuels : Un menu équilibré peut être ajusté en fonction des besoins spécifiques de chaque individu, tels que les préférences alimentaires, les restrictions diététiques, les objectifs de santé ou les conditions médicales.
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